Chocolat en poudre instantané issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique.

Ingrédients : sucre de canne*, poudre de cacao* (32% minimum).
*issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique (100%). Le label SPP garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.

Peut contenir des traces de céréales contenantdu gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri, sulfites et lupin. 

Lors de sa fabrication, cette boîte est remplie au maximum de sa contenance. La poudre de cacao a ensuite tendance à se tasser naturellement.

Depuis 2010, à Tiassalé, les 64 producteurs de la SCEB construisent avec les agronomes d’ETHIQUABLE une alternative unique dans le pays du cacao intensif. L'organisation paysanne est la 1re coopérative ivoirienne de cacao certifiée bio

Poids : 400gr

Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. 

Ingrédient : 100 % cacao en poudre

Certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

Variété : Criollo

Fabrication artisanle

La panela est un sucre roux non raffiné.

Provenance : Pérou

Issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Ingrédients : 50% cacao en poudre, 50% sucre de canne