Fèves de cacao crues biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal.

Ingrédients : fèves de cacao crues

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659  kcal / 2 731 kJ

Certifiées commerce équitable par le système SPP « Simbolo de los Pequenos Productores », un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop.

Fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries…

Ingrédients : fèves de cacao torréfiées

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636  kcal / 2 638 kJ

Certifiées commerce équitable par le système SPP « Simbolo de los Pequenos Productores », un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop